개인적으로 만두를 정말 좋아하는 일명 '만두 마니아'입니다. 저 같은 분들도
꽤 많으실 것이라 생각되는데요, 오늘은 제가 직접 내 돈 내산으로 구입한 만두에
대해 소개해드리고 만두와 어울려 먹기 좋은 소스도 추천해드리도록 하겠습니다.
동원 한입매콤만두
제가 추천드리는 만두는 동원에서 출시된 한입 매콤 만두입니다. 우연히 홈플러스에
장을 보러 갔다가 판매원분께서 추천해주셔서 구매를 하게 되었습니다. 만두는 고기만두와
매콤 만두 두 가지 종류가 있지만, 저는 개인적으로 매콤 만두가 더 맛있어서 추천드려봅니다.
보통 유명한 만두들은 다 먹어보았지만 저는 쫄깃한 식감을 굉장히 선호하는 편입니다.
이 만두는 피가 굉장히 얇으면서 투명합니다. 어떻게 만두피가 이렇게 투명하고 쫄깃한가
궁금했는데요, 동원의 설명으로는 VDP공법으로 반죽 속 공기를 제거해 만두피를 만드는
공법이라고 합니다. 이 방법은 만두피를 쫄깃하게 만들어준다고 하네요.
만두피 안에는 굵게 썰은 채소와 고기들이 들어가 있어서 식감이 굉장히 좋습니다.
또한 만두를 씹을 때 육즙에서 풍미가 느껴져서 너무 좋았습니다. 크기 또한 일반 성인 및
어린이들도 한입에 딱 알맞게 먹을 수 있는 크기여서 부담 없이 먹기에 너무 좋아서 추천드려봅니다.
청정원 튀김, 만두를 먹을 때 찍으면 맛있는 간장
맛있는 만두와 어울리는 양념장도 필수입니다. 보통은 간장에 식초를 몇 방울 떨어뜨린
간장을 해서 드시거나 그냥 드시는 분들도 많으실 겁니다. 제가 우연히 마켓에 들려서 장을 보던 중
제목이 너무 귀엽고 정말 맛있을지 궁금해서 사게 된 간장이 위 사진 속 간장입니다.
아무 생각 없이 만두를 준비 후 조그마한 간장종지에 따라서 만두를 찍어먹었는데요,
소스가 정말 담백하면서 새콤하니 맛있었습니다. 큰 고춧가루들도 들어가 있어서 식감이
굉장히 좋았습니다. 마냥 신맛이 나는 것도 아니고 끝 맛이 달콤한 느낌이라 아이들부터 어른들까지
호불호 없이 즐기기 너무 좋은 간장입니다. 오빠네 부부에게 만두랑 간장을 따라서 조금 줬더니
무슨 간장이냐고 물어보더라고요. 그 정도로 굉장히 맛있는 제품이었습니다.
마치며
코로나로 인해 집에서 생활하는 시간이 많아지다 보니 먹을 것에 대해 조금 더 까다로워지는
요즘인 것 같습니다. 저 또한 좋아하는 음식들을 이것저것 맛보면서 굉장히 맛있었던 음식인지라
내 돈 내산으로 구매해 먹은 후 소개드려봅니다. 개인적인 차이는 있을 수 있지만 입맛이 조금
까다로운 편인데 제 입맛에는 굉장히 맛있었습니다. 아이들 간식으로 해주기도 너무 좋은 제품
이라 추천드려봅니다.
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